Plantas con Ácidos grasos
139 plantas medicinales que contienen ácidos grasos (65 con ilustración botánica).
El compuesto Ácidos grasos se encuentra en 139 especies con uso medicinal documentado en la herbolaria latinoamericana. Las plantas que lo contienen se distribuyen principalmente en Andes, México, Amazonia. Las aplicaciones terapéuticas más frecuentes de estas plantas incluyen: antiinflamatorio, nutritivo, astringente, purgante. Se presenta con mayor frecuencia en las familias Asteraceae, Fabaceae, Arecaceae, Lamiaceae.
Sobre Ácidos grasos
Datos extraídos de la literatura científica y fichas botánicas de las plantas que contienen este compuesto.
- En primer lugar, destaca su perfil lipídico, siendo una de las fuentes vegetales más ricas en ácidos grasos poliinsaturados, específicamente el ácido alfa-linolénico (omega-3), el cual es un componente esencial para la salud cardiovascular y la reducción de la inflamación [PMID 41196438].
- La interacción de estos grupos, especialmente la combinación de ácidos grasos específicos y esteroles, es lo que define la potencia de los extractos estandarizados utilizados en la medicina moderna para tratar afecciones relacionadas con la próstata y el crecimiento capilar.
- Los terpenos, específicamente los ácidos grasos como el ácido oleico, se encuentran presentes en altas concentraciones en el aceite de la semilla; el ácido oleico es un componente clave que facilita la interacción con objetivos biológicos debido a su naturaleza hidrofóbica.
- Los resultados indicaron que el hiperósido activa el receptor de farnesoide (FXR) para promover la oxidación de ácidos grasos y la eliminación de ácidos biliares, además de inhibir la lipogénesis de novo mediante la inhibición de la ATP citrato liasa (ACLY) (PMID 40349961).
- Los resultados indicaron que la planta contiene compuestos como flavonoides, ácidos grasos y terpenoides, los cuales son responsables de reducir los niveles de azúcar en sangre, inhibir enzimas como la alfa-amilasa y mejorar la resistencia a la insulina (PMID 38891245).
- De acuerdo con estudios de metabolómica basados en espectroscopia de Resonancia Magnética Nuclear (NMR), la planta contiene una diversidad de compuestos que incluyen azúcares, aminoácidos, ácidos orgánicos, ácidos grasos, terpenos y compuestos fenólicos [PMID 40112722].

La riqueza química de Aesculus hippocumas es el pilar de su actividad farmacológica.
Usos terapéuticos frecuentes
Aplicaciones medicinales de plantas que contienen ácidos grasos. El número indica cuántas especies.
Compuestos relacionados
Fitoquímicos que frecuentemente acompañan a ácidos grasos en las mismas especies. El número indica plantas en común.
Preguntas Frecuentes sobre Ácidos grasos
¿En qué plantas se encuentra ácidos grasos?
Ácidos grasos se encuentra en 139 plantas medicinales, entre ellas: Capparis spinosa (Capparis spinosa), Aesculus hippocastanum (Aesculus hippocastanum), Cinnamomum tamala (Cinnamomum tamala), Oenothera biennis (Oenothera biennis), Amaranthus spinosus (Amaranthus spinosus), Ximenia americana (Ximenia americana).
¿Para qué sirve ácidos grasos?
Las plantas que contienen ácidos grasos se utilizan tradicionalmente para: antiinflamatorio, nutritivo, astringente, purgante, antioxidante.
¿Cuántas plantas medicinales contienen ácidos grasos?
Se han documentado 139 plantas medicinales con ácidos grasos en la herbolaria latinoamericana.
La composición química puede variar según la parte de la planta, la región y las condiciones de cultivo.